由中国烹饪协会培训交流中心主办，青羊美食文化促进会成都市职工大学、李万民川菜大师工作室及中心多个协会承办的“餐饮服务单位食品安全管理员培训”在职工大学举行。

本次培训特邀成都市食品药品监督管理局餐饮服务监管处处长陈刚就餐饮服务单位食品安全做全面讲解，并将颁发国家认证的餐饮服务单位食品安全管理员证书，该证书将作为食品药品监督管理局对餐饮服务单位食品安全管理工作考核的重要依据之一。

文旅酒店、成都印象、金府华美达、印象泰和园、园里、冒椒火辣、不是外人、院8里、知喜多等110多家餐饮企业选派骨干参与本次培训。青羊美食文化促进会负责人以“守住食品安全底线，弘扬美食之都品牌”为主题做了现场发言。