由澳洲华人餐饮业商会主办，《澳洲华人餐饮业商会八周年慈善庆典》于2017年8月8日在悉尼The Star City闪亮登场！活动通过回顾澳洲餐饮界人士的发展与成就，进一步弘扬澳洲华裔对中华美食文化的传承与发展。

我会美食文化促进会会长李万民先生及其顶级厨师团队来澳参加庆典！李万民先生是中国特一级烹调大师，餐饮业国家一级评委、国际中餐大师，他曾多次率团赴亚洲、欧洲、美洲等地参加烹饪文化交流活动，为川菜产业的推广做出了突出贡献！

  本次活动得到了澳洲总理Malcolm Turnbull和新南威尔士州州长Gladys Berejiklian 的大力支持，纷纷发来贺信，多地餐饮协会纷纷发来贺信，为本次庆典活动送上了最诚挚的祝贺！并表示，此次庆典活动对于推进与团结澳洲餐饮业和川菜的合作与交流具有重要意义！