5月14日，成都熊猫亚洲美食节即将在成都博物馆开幕。作为预热大戏，青羊区主题活动拉开大幕，在宽窄巷子举办的酸菜鱼美食节邀请市民现场免费品鉴。本次活动由青羊区工商联、区商务局指导，青羊美食文化促进会具体承办。现场市民踊跃参与了当天的酸菜鱼品鉴活动。他们不仅目睹烹饪大师的高超技艺和别具一格的大厨服装，还品尝了大厨们以独门手艺制作的酸菜鱼美食。

青羊区是成都市重要的美食旅游产业集聚区，拥有宽窄巷子、金沙、琴台路及青羊新城等众多具有一定影响力的特色美食街区，区域内美食老字号、名小吃众多，更是众多网红美食“打卡”地。在成都熊猫亚洲美食节整体布局下，青羊区全面策划“美食之都，味在青羊”主题活动，通过节会活动的举办，与群众共享“美食之都”的美好生活，全方位促进区域内美食、娱乐产业提档升级。

“美食是文化传播的鲜活、生动的载体，更是文化的重要表达方式。我们要让市民及游客互动体验成都美食文化的独特魅力。”青羊美食文化促进会秘书长李子杰说，成都熊猫亚洲美食节青羊区主题活动举办必将会推动青羊区相关产业发展，传承弘扬川菜文化，助力成都打造国际美食之都。